ポジリポのインスタグラム(posillipo_okinawa) - 2月28日 13時09分

みなさん、こんにちは!
このところは暖かい日が続いており
テラスでお食事とお酒を楽しむ方がたくさんいらっしゃいます！
お店で働くスタッフも、あまりの景色の良さと心地よい風に、お昼からビール飲みたいねと話すほど…🍻
風もあまり強くなく日差しも強すぎない今はテラスのベストシーズンです！
17時頃からサンセットもお楽しみいただけます♫
お昼のご褒美、ポジリポでいかがですか？☺️ それでは、今週のランチコース(¥1600~)の週替わりメニューを紹介いたします。

Weekly Pasta🍝
【しらすと菜の花のアーリオオーリオ】
今週は春らしく菜の花としらすをアーリオオーリオにしました。
県産のあおさとしらすで自然の塩味と磯の香り
葉の花の苦味と食感をプラスして香り高い一品に仕上がっています！

Weekly Pizza🍕
【紅豚とグリル筍のリピエノ】
県産の紅豚と今が旬の筍を合わせて包み焼きのリピエノにしました！
とても香りの良い紅豚を自家製のベーコンにし、隠し味としてピパーチ(島胡椒)をほんの少しかけて焼き上げました。
包み焼きですので、香りと旨みがしっかりと
ピッツァの中に閉じ込められていて
口の中に入れた瞬間にブワッと紅豚とピパーチ、グリルした筍の香りが広がります。
それぞれの食材が相乗効果で楽しめる一品に仕上がっております😋

Dolce🍰
【ピスタチオのティラミス】
ブロンテ産のピスタチオを贅沢に使ってティラミスにしました！
濃厚なピスタチオとマスカルポーネ、エスプレッソが絶妙なバランスで大人味に仕上がっています！
食後のコーヒーとぜひお楽しみください😍

今週もピッツァパスタ共にとてもご好評いただいております！
日曜までの限定メニューですので、ご来店の際はぜひお試しください♫

その他にもグリリアコースや欲張りサラダコースなど、選べるランチコースをご用意しております。

今週もご来店をお待ちしております♫

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