山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 2月26日 14時08分
昨日の記事にコメントありがとうございます!
インスタでまさかこんなにコメント頂けるなんて本気でびっくりしました…めっちゃ昔からブログ読んでくださってる方もいて感激です。何回も読み直します。本当にありがとうございました。
そして突然ですが、3月1日は #マヨネーズの日 。(2枚目参照)
知ってたよって人、はいマヨネーズなめて下さい。
それに伴って、キユーピーさんのご依頼でマヨネーズのレシピ開発をしてます。
あ、全然この投稿はPRとかじゃなくて、単にTwitterを2日連続間違えて投稿した罪滅ぼしみたいな感じで勝手に書いてるだけなんですけどね。(企業さんのレシピにおいて「PRじゃなくて罪滅ぼし」って聞いたことない)
いや、マヨネーズの日のことを知って欲しくて。
第1弾はこちら【マヨ焼き】です。
【トースターで!
アスパラと新玉ねぎのチーズマヨ焼き】
下ゆで不要!アスパラと新玉にマヨネーズとチーズをかけて焼くだけ‼️めちゃくちゃ簡単なレシピながら絶品。
生のまま焼いてもマヨネーズのおかげでアスパラがカサカサとかならず、シャキッとジューシー。香ばしいマヨネーズのコクがたまりません。
材料(2人分)所要時間:約8分
アスパラガス…3本
新玉ねぎ…小1/2個
コーン…大さじ2
キユーピー マヨネーズ、ピザ用チーズ各適量
①アスパラは根元を落とし、根元から1/3程度の皮を剥き長さを半分に切る。新玉ねぎは薄切りに。
②グラタン皿に新玉ねぎの半量を敷き、アスパラをのせ、残りの新玉をのせる。ピザ用チーズとコーンを散らし、キユーピー マヨネーズを細く絞り、トースターで軽く焦げ目がつくまで5〜7分焼く。
以上!他、アボカドとか、チンして輪切りにしたじゃがいも、にんじんなんかもオススメです。
【マヨ焼き】は、食材にマヨネーズをかけトースターで焼くだけの料理。こんがり焼き目と香ばしい香りが特長。具は好みの物でOKです。
万能調味料マヨネーズで野菜、お肉をもっと美味しく! #マヨネーズマジック 第4弾まであるので良かったらまたのぞいて下さい。
もっとレシピを知りたい方は「マヨネーズマジック キユーピー」で検索してみてください✨
ちなみに「キューピー」じゃなく「キユーピー」が正式名称です。「キヤノン」と同じです。
#スグレピ
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#愛は食卓にある
#メイクイットパッシボォイッツキヤノン
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2020/2/26