mama+(ママタス)のインスタグラム(mamatastv) - 2月25日 12時01分


おいしすぎて止まらない♡冬こそ食べたいやみつきアイス3選
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アイスといえば暑い夏!?いえいえ、寒い冬でもアイスは食べたい♪
スーパーやコンビニで買ったアイスもいいけど、少し手を加えれば絶品のアイスが簡単にできちゃいます🍨おやつにこれを作ってあげたら、お子さんも大喜びですね♡
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case1:紙コップでミルクアイス
■材料
・牛乳…300ml
・はちみつ…大さじ1
※お好みで生クリームを入れても美味しい♪
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■手順
1.牛乳を沸騰するまで温めたら弱火にして5分煮詰め、はちみつを加えて混ぜる。
2.氷水につけて冷やしたら、紙コップに半分くらいまで注ぐ。
3.ラップをかけて輪ゴムで止めたら、真ん中に棒をさし、5時間ほど冷凍したら完成です!
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case2:器ごと!焼きりんごアイス
■材料
・りんご…1個
・砂糖…小さじ1
・バター…10g
・はちみつ…大さじ1
・アイス…適量
お好みで
・ミント、シナモン、オレオ…適量
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■手順
1.りんごは上を切り落とし、中身をスプーンでくり抜き、くり抜いた中身のりんごは刻んでおく。
2.刻んだりんご、砂糖をボウルに入れラップをしてレンジで1分チンする。
3.器のりんごに、バター、はちみつを入れ、フタのりんごと一緒に200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
4.3に2を詰めてアイスを乗せたら完成です!
※お好みでシナモンを振りかけたり、オレオを飾ると可愛い
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case3:とろ〜り!もちアイス
■材料
・バニラアイス…200g
・きな粉…15g
・白玉粉…20g
・砂糖…大さじ3
・水…60ml
・サラダ油…小さじ2
・片栗粉…大さじ1
・黒みつ…適量
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■手順
1.大きめボウルに氷水を入れ、その中にボウルを重ね、バニラアイス、きな粉を入れ手早く混ぜ、カップに詰め、冷凍庫で1時間ほど凍らせておく。
2.ボウルに白玉粉、砂糖を入れ混ぜたら、水を数回に分けて加えよく混ぜ、さらにサラダ油を加えて混ぜたらレンジで2分ほどチンする。
3.ホイッパーでよく混ぜなめらかになってきたら真ん中にまとめ、蒸気が逃げるようにラップをして冷ます。※ゴムベラでまとめる
4.冷めたら片栗粉を加えてホイッパーで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5.1に4を大さじ1程度のせ、濡らしたスプーンで平らに整えラップをかけ冷凍庫で30分ほど凍らせたら完成です!
※お好みで黒蜜をかける。
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2020/2/25

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