maki ogawaさんのインスタグラム写真 - (maki ogawaInstagram)「#ボーソー米油部部員として活動中です。今日のお昼ご飯は #ボーソー米油を使った生パスタです。本来の生パスタはデュラムセモリナ粉、オリーブオイル、卵で作るのですが、私は小麦粉で作っちゃいます。写真① 生パスタボロネーゼ　サラダなし！作る時間なかった😅 写真② 生パスタ　あえて薄い麺と厚みのある麺と作ります。写真③ 愛用パスタマシン　15年選手。生パスタを作る手間より、　お手入れの方が大変。ザバザバ洗いたい時もある。 (錆びるので洗えません) これでうどんもラザニアも、餃子の皮も作れます。写真④ 材料　小麦粉、卵、塩、米油写真⑤小麦粉のくぼみに卵と塩、米油を入れます。写真⑥材料全てを混ぜませ。途中からこねこね。写真⑦ひとまとめにしたら、ラップで包んで2、3時間冷蔵庫で寝かせます。　写真⑧、⑨ 出来上がった生地を少し取り分けて、まずはパスタマシンのお掃除。とにかく洗えないので使い終わった後の拭き掃除と、使う前の生地掃除は必ずしないといけないのです💦 写真⑩ 生パスタの出来上がり！今日は家にいるのは私と長男だけ。長男が生パスタが好きなので、母は張り切っちゃいました😆😆 #foodstagram #lunch #Japanese_food #japanfood #yummy #freshhomemadepasta #freshpasta #ボーソー油脂 #米あぶlove #japanesecuisine #料理好きな人と繋がりたい #パスタ #bentomaker #bentolover #おべんたぐらむ #ママリクッキング #息子弁当 #高校生弁当 #レシピブログ #フーディーテーブル #フーディスト http://www.facebook.com/cuteobento」2月22日 14時47分