ポケットマルシェ(ポケマル) さんのインスタグラム写真 - (ポケットマルシェ(ポケマル) Instagram)「【ポケマル商品紹介】 . ▼ルバーブルバーブとはタデ科ダイオウ属に属する野菜。シベリア南部が原産の野菜で、イギリスなどのヨーロッパではとてもポピュラーだそう✨ ビタミン郡をはじめミネラルや食物繊維など豊富な栄養が含まれています😊 写真は赤いルバーブ。とても鮮やかで綺麗ですね😆 . ▼オススメの食べ方生産者の仲野さんは、「その強い酸味から砂糖との相性が良く、簡単に加工できることからまずはジャムにするのがおすすめ」とのこと。他にも・ケーキやタルト、パイに入れる・スムージーにする・アイスクリームに・薄くスライスしてサラダ入れるなどの楽しみ方ができますぜひ試してみましょう🙌 . #ポケマル #ポケットマルシェ #生産者の顔が浮かぶ食卓 #農家漁師から直接買えるアプリ #産直 #ルバーブ #ルバーブジャム」2月6日 12時45分