Le Creuset Japon　ル・クルーゼ ジャポンのインスタグラム(lecreusetjapon) - 2月3日 18時45分

【ル・クルーゼ公式レシピ】
イワシのつくね蒸し 梅肉だし餡かけ

2月3日は節分。この季節にイワシを食べることは、体の厄除けをし、健康な体づくりに役立つと考えられています。
歯ごたえが活きたイワシのつくねに上品な梅肉だしをかけてさっぱりといかがですか？お酒にも合いますよ。


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