星野リゾートのインスタグラム(hoshinoresorts.official) - 1月28日 16時16分


【冬限定「氷瀑スイーツ」が新登場】

Hoshino Resorts Oirase Keiryu Hotel is launching "Frozen Waterfall Sweets" -- A delicious treat inspired by the beauty of frozen Oirase Gorge

奥入瀬渓流は、十和田八幡平(とわだはちまんたい)国立公園に属し、豊かな自然と、四季折々の景色が広がります。冬になると、奥入瀬渓流には、寒さによって滝が氷結した「氷瀑(ひょうばく)」がところどころに現れます。

そこで奥入瀬渓流ホテルでは、この美しい氷爆を見るだけで終わらせない「氷瀑スイーツ」を1日10食限定で提供しています。青みがかったメレンゲで氷瀑を表現し、リンゴムースやシナモン風味のクランブルで冬の奥入瀬渓流を見立てたデザートです。さわやかなリンゴムースと、中に入ったカシスのジュレの甘みがよく合い、冬限定の特別なデザートが楽しめます。

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2020/1/28

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