猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 1月14日 18時05分

こんなことでわざわざポストしなくてもいいのかもしれないけれど、いつもハッと思い出しては忘れるので、やっぱりあげとこう的な事項。

日本人の私たちって、やたらパンを焼いて食べませんか？少なくとも私はそう。なんとなく熱々かりかりの方が美味しいし、一人暮らしの身だと、たいていパンは冷凍保存するから、という理由もある。それと日本の高湿度な気候で、パンがカビやすいから…ってのも。

フランス人にとって、生パン（トーストしてないパン屋で買ったままの）と焼き直したパンは、私たちのおにぎりと焼きおにぎりくらいの差があるということ。

焼き直したパンを、パン・グリエっていうんですけど、私がパリへ行くか、彼が東京へ来るかしたときの朝食時『エミはほんとにパン・グリエが好きなんだなぁ。』と言われて、はじめはなにを指摘されているのかピンと来なかった。そして『ボクらフランス人は、パン・グリエをあまり食べないんだ。』と言われてはじめて、ハッ(*✧×✧*)としたのでした。

たしかにおにぎりはしょっちゅう食べても、焼きおにぎりはたまーにしか食べない。置き換えると、そんな感じなのだろうなと。

#猫パリ

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