mori_no_tsukueのインスタグラム(mori_no_tsukue) - 12月30日 13時08分
1300年前の日本最古のお寿司はお米は食べずに発酵の為に使われる発酵ずし。
滋賀県琵琶湖の天然の鮒を使い京都で造られる〝鮒寿し”@関西割烹万ん卯
奈良〜平安時代からある発酵食、シャンパンや日本酒に合います。
#発酵食
#万ん卯
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71
0
2019/12/30
mori_no_tsukueのインスタグラム(mori_no_tsukue) - 12月30日 13時08分
1300年前の日本最古のお寿司はお米は食べずに発酵の為に使われる発酵ずし。
滋賀県琵琶湖の天然の鮒を使い京都で造られる〝鮒寿し”@関西割烹万ん卯
奈良〜平安時代からある発酵食、シャンパンや日本酒に合います。
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