mori_no_tsukueさんのインスタグラム写真 - (mori_no_tsukueInstagram)「ふわふわ白はんぺんのおでん＠風花風花のおでんは関東炊き／関東煮（かんとだき）大根もはんぺんも静岡おでんと対照的でどちらも美味😋 スケトウダラなどの白身魚を使った「白はんぺん」はふわふわで柔かく老若男女が好きなおでんネタのひとつ。身が詰まって食感ある赤身魚で作る静岡おでんの「黒はんペン」とは製法も材料も違います。一方、関西おでんには、はんぺんは使われない😅 #恵比寿界隈の美味しい店 #風花 #fuca #はんぺん #おでん」12月18日 6時53分