yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 12月29日 13時55分
MK CAFE - Instagrammers Gourmet
本日は2019年最後の営業日です。
今年1年。
365日。
毎日、誰かと共に過ごした
『鯖バーガー専門店38ism.from MK CAFE』
毎日の営業もそうだし、
いろんなイベント開催にもチャレンジして、
本当に沢山の経験と想い出を
この場所で過ごさせて頂きました。
フードコーディネーターになって4年。
1年1年まるで見る景色が変わります。
出会う方も自分の人生の中で
この人に会えて良かったって思う人と仕事が出来る様になって、
何するにも臆病で泣きべそかいてた1年目に比べるとだいぶ
強くなりました。笑
そして、人との出会いと共に拠点がある事の有り難さにも気づきます。
本当の自分を見てくれる仲間がいて、
足りない部分をサポートしてくれる事。
大丈夫。できる!と
背中を押して欲しい時もあって、
どんなに自分のことが大変でも話を真剣に聞いてくれて向き合い責任を持って大丈夫と言ってくれる人が隣にいてくれて、
今日もこのお店に立てています。
そして、来年はこの拠点によりお客様が満足して頂ける空間づくりと、鯖バーガーの味の追求、テイクアウトで持って帰ってくれる方が袋を開けた時に嬉しいと思ってもらえる華やかなテイクアウトBOXなど、
そこだけに力を注ぐ気持ちで一つずつ愛情もって
こだわっていきます!
MK CAFEの進化は
2020年もきっとエンターテインメントな事ばかり♪
1年間本当にありがとうございます!
2019年最後の営業日、
笑顔でお待ち致しております☆
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2019/12/29