志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 12月26日 01時18分

サーモンタルタルとメルバトースト。お刺身用のサーモンを塩と少しの砂糖で締めて、レモン汁、エシャロット 、オリーブオイル。イクラとサワークリーム、セルフィーユを添えて。スプマンテが進むやつ。これもクリスマスの定番。メルバトースといってはいるが、ようはサンドイッチ用食パンをトーストしただけ。
#サーモンタルタル
#クリスマスディナー
#亀田大介
#脚付き皿

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