Pasco/敷島製パン株式会社のインスタグラム(pasco.jp) - 12月20日 16時30分
待ちきれないクリスマス🎅🏻 vol.3 #いちごたっぷりココアティラミス 🎄
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いよいよ来週はクリスマス🎄
パーティーにデザートは欠かせない🌟サンタさんもお気に入りの、パンを使ったクリスマスレシピをご紹介します🎅🏻
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🎄いちごたっぷりココアティラミス🍓
【材料】(2人分)※360mlグラス使用
#超熟 (6枚スライス):2枚
いちご:16個
生クリーム:100ml
砂糖:大さじ2
マスカルポーネ:100g
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ココア:小さじ1
砂糖:小さじ2
お湯:100cc
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<トッピング用>
ココア:適量
いちご、ブルーベリー:各2個
ミント:2枚
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【作り方】
1). 超熟のミミをおとし9等分に切り、バットに並べる。
2). Aの材料を混ぜ合わせ、(1)にかけ10~15分程浸す。
3). 生クリームと砂糖を合わせしっかり泡立て、マスカルポーネを混ぜ合わせる。
4). グラスに(2)の半量と(3)の半量を入れたら、半分に切ったいちごをカップの側面に並べ、内側にもいちごを詰める。
5). もう一度(2)と(3)をのせたら、ココアを茶こしでふり、いちご、ブルーベリー、ミントを添える。
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🎅🏻「 いちごの赤がかわいいクリスマスカラーのティラミスじゃぞ🍓」by #サンタクロース
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2019/12/20