かおしのインスタグラム(cao_life) - 12月19日 13時36分
世界の食卓デリシオーソ(@deliciosoed )さんの公式アンバサダーになりました🤗
3ヶ月間、デリシオーソさんの#フォアグラテリーヌ の缶詰を使って、お料理してみたいと思います👩🍳
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まずは、フォアグラテリーヌを使ったパスタを。
今回使ったのは、なんとトリュフ入り🥺✨
先日のスイス旅行で、同行していた人たちにちょっと引かれたくらい、トリュフ好きな私😂笑
フォアグラもトリュフも好きだから、その2つの組み合わせなんて、最高過ぎるじゃありませんか🥺✨
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フライパンにバターを熱し、マッシュルームと舞茸を炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばし、フォアグラテリーヌと牛乳を加え、塩と黒胡椒で味付けしただけの超簡単パスタなのですが、ものすごーーーくリッチなお味に仕上がりました🥺✨
それもそのはず。
こちらのフォアグラテリーヌ、フォアグラの含有量がなんと95%‼️
し、幸せ…🥺
次は何作ろうかな🤤💭
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2019/12/19
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