Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】ーーーーーーー ♡簡単豪華♡ フライパンローストチキンーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのはフライパンで作るローストチキン♡ クリスマスにぴったりの骨つきもも肉レシピです♩ 作り方は超簡単(*´艸`) 漬け込み不要！！使用するのはフライパンのみ！特別な調味料も要りません♩ 鶏肉に切り込みを入れておくことで皮目もパリっと焼けて火の通りも心配なし♡♡ ーーーーーーーーーーーー【2人分】鶏骨つきもも肉...2本(600g) 塩こしょう...適量サラダ油...小2 ●醤油・みりん...各50ml ●砂糖...大2.5 ●バター...小2 (準備) 鶏肉は調理する30分前に冷蔵庫から出して常温に戻しておく。 1.鶏肉の皮目を下にして置き、身の方の骨のまわりにしっかり切り込みを入れ、塩こしょうをすり込む。(切り込みは皮一枚残すくらいに深く入れる。) 2.サラダ油をのばしたフライパンに、皮目を下にしてのせる。弱めの中火にかけ、フタをして8分焼く。焼き色が付いたら裏返し、再びフタをして更に5分焼く。 3.余分な油を拭き取り、●を加えて3分程煮からめる。ーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎鶏肉の骨のまわりにしっかり切り込みを入れて下さい☆ ♦︎鶏肉をフライパンにのせてから火にかけます☆ ♦︎お砂糖の半量程度をはちみつにしても美味しいです♩ ♦︎持ち手部分にはワックスペーパーを巻いて麻ひもを結んでいます♩ 【お知らせ】ストーリーズでは一日数回別レシピをご紹介しております(*^^*) ＊コメントは最新の投稿に下さいますようお願い致しますm(_ _)m 🎀新刊【#ほめられごはん】🎀 🔹おかげさまで重版しました！🔹 楽天ブックスでご購入いただきますとレシピカードの特典がついてきます♡ #ブログ更新しましたブログはホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #クリスマス#ローストチキン#フライパン#フライパンローストチキン#オーブン不要#クリスマスメニュー #Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#マカロニメイト#フライパンローストチキンm #foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」12月10日 7時47分