エダジュンのインスタグラム(edajun) - 12月8日 14時14分


鶏肉とクレソンの柚子胡椒炒飯

冷蔵庫にある食材を集める日曜。

トムヤムペーストで漬け込んでた鶏肉をオーブンで焼いて。

こぶみかんの葉、なめこ、クレソンとパクチーの茎、ごはんを炒めて、味付けは柚子胡椒、醤油、柚子の絞り汁、塩、胡椒。

切った鶏肉、クレソンとパクチーの葉をサッと炒めたら完成(^^)

和とエスニックの融合!色々な味がして美味しくできた(´-`).。o♩

最近炒飯になめこを入れるの好きです!


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2019/12/8

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