ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 11月22日 12時21分

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【アボカドトースト】
↓材料
食パンミニサイズ：4枚
《a》アボカド：1個
《a》マヨネーズ：小さじ1
《a》レモンのしぼり汁：小さじ1
《a》にんにく(すりおろし)：小さじ1/8
《a》塩・黒こしょう：各少々
卵：4個
黒こしょう：適量
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↓下準備
◆トースト半分に切り、オーブントースターで焼いておく（850W約2分）。
◆アボカドは種・皮を除き、粗めにつぶしておく。
◆鍋に卵・かぶるくらいの水（材料外）・塩・酢（材料外・各少々）を入れて加熱し、茹で卵を作っておく（沸騰後約7分）。
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↓作り方
1.ボウルに《a》を入れ、混ぜる。
2.カンパーニュに【1】を塗り、茹で卵ををのせて黒こしょうをふる。

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