福田淳子のインスタグラム(junjunfukuda) - 11月16日 07時12分


のんびり生活。

家主が淹れてくれた美味しいコーヒー飲みながら、いつも窓の外を眺めるのが朝の日課。気温は日本とほぼ同じくらい。朝は肌寒い。

毎年恒例の冷蔵庫とガスコンロのオールクリーニングをして、あとはのんびり。大好きなお庭のソファで本を読んで、あとはご飯を作ったりしてるとあっという間に日が暮れる。

初日のご飯は冷蔵庫の中にあったものを適当に組み合わせて。ヒレカツ、玉子焼き、ケールサラダ、ヒレ肉とポルチーニのクリームソース、紫キャベツとセロリのマリネ、キムチ(インチョンで買った)、炊きたてご飯に、お味噌。
次の日ランチにヒレカツの残りはサンドイッチに。

ヒレ肉メニューがかぶってるのは、ヒレ肉の塊が巨大過ぎたから。さすがアメリカン!

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2019/11/16

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