KURAND@日本酒飲み放題のインスタグラム(kurand_info) - 11月11日 17時53分

11月6日から新発売の果実酒の紹介です。 「吉野いちじくのお酒」は、とにかく手を掛け甘みを大切に育てた完熟いちじくを、収穫後すぐにお酒にすることで、いちじく本来のゴージャスな甘味を再現しています。

桜の名所・奈良県吉野町で、農家の南阪本圭司さんと湧谷由雄さんが栽培するいちじくは、上品で濃厚な甘みが特徴です。しかし、収穫後一日しか良い状態を保てないいちじくの特性から、お客様に迷惑が掛かることを理由に地元以外への出荷は行っていません。

いちじくをお酒に姿を変え、飲んでいただくことで、いちじくの美味しさをたくさんのかたに知って欲しいと願っています。「吉野いちじくのお酒」には、つくり手のお二人のこだわりと想いが込められています。

完熟いちじくの果肉がゴロゴロはいった上品で濃厚な甘みが特徴です。いちじく好きにはたまらない、ゴージャスな大人の味わいをお愉しみください。 ------------------------

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