Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】ーーーーーー水切り不要de超簡単！ ♡和風豆腐ハンバーグ♡ ーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのはヘルシーな豆腐ハンバーグ♩ きのこ入りの和風あんをたっぷりかけて仕上げました♡ 作り方は超簡単(*´艸`) お豆腐は水切り不要！タネは一気に混ぜるだけ♩ ハンバーグもあんかけもフライパンひとつで作れます♡ ーーーーーーーーーーーー【2人分】 ●豚ひき肉...200g ●木綿豆腐...1/3丁(100g) ●片栗粉...大1 ●塩...小1/4 ●生姜チューブ...2cm ☆水...150ml ☆醤油・みりん...各大1.5 ☆片栗粉...小2 しめじ...1/2袋サラダ油...大1/2 (あれば)万能ねぎ...適量 1.ボウルに●を入れてよく混ぜ、4等分の小判形にする。しめじはほぐす。☆は合わせておく。 2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1のタネを焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱めの中火で4分蒸し焼きにする。火が通ったら皿に盛り付けておく。 3.フライパンをさっと綺麗にして中火にかけ、しめじを炒める。しめじがしんなりしたら☆をもう一度混ぜてから加え、混ぜながらとろみをつける。 4.2に3をかけ、小口切りにしたねぎをトッピングする。ーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎ハンバーグを焼いた後のフライパンであんを作ります♩フライパンはさっと綺麗にする程度で大丈夫です♩ ♦︎あんの合わせ調味料を加えたら手早く混ぜて下さい♩ 🎀新刊【#ほめられごはん】🎀 🔹おかげさまで重版しました！！🔹 楽天ブックスでご購入いただきますとレシピカードの特典がついてきます♡ #ブログ更新しましたブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #豆腐ハンバーグ#和風ハンバーグ#ヘルシー#ハンバーグ#あんかけ#卵不使用 #Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#ブログ#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#器#マカロニメイト #foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」11月5日 7時38分