Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】さんのインスタグラム写真 - (Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】Instagram)「・【レシピ】ーーーーーーー ♡あっさりコクうま♡ 豚肉と白菜の塩だれ炒めーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*) 今日ご紹介させて頂くのは白菜がたっぷり食べられるおかず♩ お手軽な豚こまと白菜をコクのある塩だれで味付けしました♡ 白菜は蒸し焼きにすると短時間で柔らかくなりますよ♫ 作り方は超簡単(*´艸`) 味付けは合わせ調味料で失敗なし！調味料には片栗粉を加えているのでしっかり味がからみます♡♡ ーーーーーーーーーーーー【2人分】豚こま切れ肉...200g 白菜...1/6個(250g) ごま油...大1 ●水...50cc ●酒...大1 ●鶏がらスープ...小1 ●塩...小1/3 ●にんにくチューブ...3cm ●片栗粉...小1/2 粗挽き黒こしょう...適量 1.白菜の芯は1cm幅に切り、葉は5cm大に切る。●は合わせておく。 2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら白菜を加えてフタをし、弱めの中火で4分蒸し焼きにする。 3.フタを外して全体を炒め合わせ、白菜がしんなりしたら、もう一度よく混ぜた●を加えて手早く混ぜる。ーーーーーーーーーーーー《ポイント》 ♦︎豚こまの代わりに豚ばらで作っても◎ ♦︎合わせ調味料に片栗粉が入っているのでよく混ぜてから加え、手早く混ぜてとろみをつけて下さい♩ 🎀新刊【#ほめられごはん】🎀 🔹おかげさまで重版しました！！🔹 楽天ブックスでご購入いただきますと今ならレシピカードの特典がついてきます♡ #ブログ更新しましたブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい↓ @mizuki_31cafe 【Mizuki公式ラインブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/ #豚肉#豚こま#白菜#塩だれ#こくうま#炒め物#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#ブログ#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#料理ブロガー#おうちごはんlover#器#マカロニメイト #foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer」10月25日 8時00分