白澤貴子さんのインスタグラム写真 - (白澤貴子Instagram)「So happy moments with my friends & my birth year wine🍷🍷🍷✨ This wine taste like the russian leather of Hermes! 2ヶ月前定例会で誕生日祝いにとプレゼントしてもらった私の生まれ年の赤ワイン。 #grandvindeleoville かなり苦労して見つけ出してくれた話をその晩に聞いて、これは大切に保管して3人で開けよう！と、次の朝にはワインセラーを購入。素人なりに頑張って保管し、遂にこの週末、BYOできるビストロにて抜栓しました♡ 少し心配していた渋みや酸味もまったく感じられず、今まで経験してきたワインとは色も味も全く別モノ。蘊蓄や値段に流されずにその時の自分の気分や感覚で感じる幸せを大事にしたくて、敢えてワインの知識話には耳を塞いできてしまっていたけれど、このワインの美味しさを忘れないために、味の表現力を勉強したいと初めて思った夜でした。ただ舌で感じた瞬間に思い出したのは、今年1月にパリのエルメスで見せていただいて衝撃を受けた、200年の時を経て引き揚げられたという沈没船から見つかり、その後丁寧になめされた希少なロシアンレザー。かなり個性的なのにとても惹かれてもう一度嗅ぎたくなる、あの独特な香りそのもの。エルメスのサイトによると、美術史家のソフィー・ムーカンはかつて、ロシアンレザーについて「強い香りの中国紅茶ラプサン・スーチョンと葉巻、ピートの香りたつウィスキーの混じり合う、ほかに二つとない独特の匂いを放つ」と語ったそう。まさに！まったく関係のなさそうな２つの経験がぴったりと繋がった瞬間。やはり、何事も自分の五感で何かを得ることは他の場所での感覚とも相乗効果をもたらして、予測不能な感動や自分だけの愉しみが生まれる。体験って大切だ。貴重な気づきを本当にありがとう！！」10月27日 9時57分