cooking_ajinomotoのインスタグラム(ajinomoto_park) - 10月25日 19時52分
【シュワっと炭酸に合わせたい!レンジで10分「唐揚げ風チキン」】
1日の疲れを癒やすため、おうちでの晩酌を楽しみにしている方も多いのではないでしょうか?
今回は、ビールやハイボールなどキリッと炭酸にぴったりな「唐揚げ風チキン」をご紹介します✨
10分でできて、複雑な調味料も必要なし。
味付けは「Cook Do 香味ペースト」だけでOKです♪
「Cook Do 香味ペースト」は、
鶏のだしをベースに、こがしニンニク油などの香味油と調味料を配合したペースト状の調味料。
これ1本で、おうち中華ががつんと濃い本格的な味になりますよ😋
また、ご家族みんなに安心して食べてもらえるよう、
主な原料である鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油はすべて国産のものを使用しています。
■材料(4人分)
鶏もも肉 400g
Cook Do 香味ペースト
片栗粉
■作り方
1.ビニール袋に、一口大に切った鶏肉と「香味ペースト」を入れ、よくもみ込む。
2.片栗粉を加え、袋ごとふって鶏肉にまぶす。
3.耐熱皿に鶏肉を皮目を下にして重ならないように並べ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で7分加熱する。
4.いったん取り出して裏返し、さらに1分加熱する。
ぜひ作ってみてくださいね♪
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2019/10/25