クックパッドニュースのインスタグラム(natslive_official) - 10月15日 10時26分
秋茄子のおいしい季節♬
麻婆風味の#まるごと茄子バーグ 🍆
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【材料】
茄子 4本(約320g)
豚ひき肉 120g
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)
オイスターソース 大さじ1
味噌 大さじ1/2
しょうが(すりおろし) 小さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1
片栗粉 小さじ2
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
ラー油(お好みで) 適量
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2019/10/15