甲斐みのりのインスタグラム(minori_loule) - 9月2日 18時03分

今年で3年目を数える、名古屋「やっとかめ文化祭」の和菓子屋巡り取材。
毎回、初日のお昼ごはんは「千年 ニコ天」で。
冷やかけきしめんの幅の広い麺は、箸が透けるほど薄く、箸先や口の中でピチピチ跳ねる威勢のいい生きものみたいだ。箸で麺をつまむ触感さえ「おいしい」のだから、口で味わう食感はその何倍も。天ぷらの衣からは、油がいいのが伝わってくる。
すっかり名古屋の大好物。

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