kyusai_kale_officialのインスタグラム(kyusai_kale_official) - 8月7日 08時31分


こんにちは✨台湾発祥といわれる「#チーズティー」をご存知ですか?チーズティーは、紅茶や台湾茶などのお茶の上に、ふわふわのチーズクリームが乗ったもの。今回は、ケールを使ったチーズティーにさらにタピオカを加えたおしゃれなドリンクをご紹介します♪濃厚なケールチーズクリームとアイスティーを混ぜて飲むと意外とさっぱりしていてごくごく飲めちゃいます☺
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✨材料✨(2人分)
●ケールチーズティー
ケール青汁(粉末タイプ) 7g
冷凍ブラックタピオカ 大さじ3
クリームチーズ 40g
生クリーム 1/2カップ
グラニュー糖 大さじ1
塩 ひとつまみ
市販の無糖アイスティー 2杯分
●トッピング
ケール青汁(粉末タイプ) 適量
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1. 冷凍ブラックタピオカを熱湯で1分程度茹で、水にさらしておきます。
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2. ボウルにケール青汁(粉末タイプ)、室温に戻したクリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、塩を入れ、ツノが立つまで泡立てます。
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3. 1.の水を切ってグラスに入れ、市販の無糖アイスティー、2.の順にゆっくりと注ぎ、トッピング用のケール青汁(粉末タイプ)をふりかけて完成です。.
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2019/8/7

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