macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月3日 18時05分

簡単羽根つき🧀「#長芋パリパリチーズ焼き」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️パリパリ羽根が簡単に…👀！⁠
✔️長芋はしょうゆに漬け込んで味しみ！⁠
✔️おつまみにもぴったり✨⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（2人分)⁠
・長芋：200g⁠
・みりん：小さじ2杯⁠
・しょうゆ：小さじ2杯⁠
・a. 粉チーズ：大さじ2杯⁠
・a. 小麦粉：大さじ1杯⁠
・a. 水：50cc⁠
・サラダ油：大さじ1杯⁠
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■作り方⁠
①長芋は皮をむき、1.5cm幅に輪切りにします。みりん、しょうゆと合わせて5分置きます。⁠
②フライパンを熱し、油をひいて長芋を並べます。⁠
③表面に焼き色がついたら(a)を混ぜ合わせてから回しいれます。フタをして弱火で5分蒸し焼きにします。⁠
④フタを開け、火を強めて薄く色づくまで焼き完成です。⁠
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★MEMO★最後に火を強めることで羽根がパリパリになります。⁠
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