志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 7月29日 20時43分
もう一品は @亘つぐみ さんに教えてもらった牛つくねのセビーチェ。赤身の牛ひき肉にクミンとパクチーの茎のみじん切りを入れて小さく丸めたものを焼き、プラム、トマト、紫玉ねぎ、パクチーとライムに大量のタバスコ、ニンニク少々であえる。ニンニク入れちゃったのは私が普段作っているセビーチェの味付け。こちらも暑い日にぴったり。
#セビーチェ
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プラムをサラダに🥗妙案ですね✨さすがです👏👏👏
プラムを買ったはいいがその直後に桃が届きフルーツとしてはついつい桃に手が伸びてしまいプラムをどうしようか考えていたところでした👍丁度全ての材料が冷蔵庫にあるので早速明日やってみます🙋♀️
tsugumiw
これはクセになる美味しさですね😋😋😋
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2019/7/29
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