甘糟記子さんのインスタグラム写真 - (甘糟記子Instagram)「木曜日の夕飯( ^ω^ ) しいたけの栽培キットが収穫を迎え、みんなでチョキチョキ( ^ω^ ) あっという間に大きくなったな〜（笑）夕飯は、しいたけとオクラの天ぷら、しいたけのバター醤油炒め、ワカモレ、ステーキ、チキン3種です！チキンは隠し包丁を入れ、塩ときび砂糖少しで手羽元をモミモミ前日からしておき、それを素揚げ。そこから1つは青パパに教えてもらったバッファローチキンの味付け、あとは味噌とマヨネーズとみりんと胡麻と少しきび砂糖のタレ、素揚げにレモン汁の3種です。青パパはタバスコ使ってたところを、無かったのでシラチャーソース使ったらめっちゃ辛くなった（笑）パパは美味しいって食べてたけど、のちにトイレに行くことに（笑）息子殿は味噌マヨタレを気に入り、姫はやっぱりステーキだった(≧∀≦) 肉肉な我が家（笑）しいたけは歯ごたえは良かったけど、香りはイマイチだったな〜。やっぱり自然の中で採れるのが1番ですよね！でも楽しかったです( ^ω^ ) #甘糟ご飯#ご飯#家ご飯#しいたけ#しいたけ栽培#天ぷら#チキン#バッファローチキン#息子殿姫#息子殿#姫#japanese#japanesestyle #japanesefood #dinner」7月13日 8時45分