辛子明太子のやまやのインスタグラム(yamayafan) - 7月12日 18時01分
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こんにちは!やまやの青木です。
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本日はめんたいチューブを使った
ガッツリご飯をご紹介します!
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めんたいフランス味を使うと
混ぜるだけで簡単ガリバタライスの完成♪
さらに、お肉をまいてボリュームたっぷり!
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3連休のお出かけのお供にいかがですか?
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■肉巻きおにぎり■
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<材料>(2人前)
ご飯…茶碗2杯分
めんたいフランスチューブ…大さじ2~3
※絞り出しで約30~45cm
豚しゃぶしゃぶ用…16枚
バター…10g
レタス・青じそ…各適量
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A
酒・みりん・しょうゆ…各大さじ1半
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<作り方>
【1】ご飯はめんたいフランスチューブと混ぜ合わせ、6~8等分に分けて俵形にととのえる。
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【2】豚しゃぶ肉を2枚一組にしてずらして重ね、【1】のご飯を肉でしっかりと巻く。
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【3】フライパンにバターを温めて【2】の巻き終わりを下にして焼く。しっかり焼けたら、ころがしながら、全体的に焼き目をつけて肉に火を通す。
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【4】【3】にAを加えて、弱火でこがさないように全体にからめる。肉巻おにぎりを皿に盛り、レタスや青じそを添え、お好みで巻いていただく。(青じそを刻んで肉巻おにぎりにのせてもきれいです)
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作ってみたらぜひ#やまや とつけて投稿してください♪
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2019/7/12