ヤマサ醤油株式会社のインスタグラム(yamasa_soy_sauce) - 7月10日 09時15分
「超なめらか極うま枝豆のポタージュ」
https://recipe.yamasa.com/recipes/3374
昆布だし+「ヤマサ 鮮度生活絹しょうゆ」などで茹でた玉ねぎとじゃがいもでうま味のペーストを作り(ミキサー使用)、裏ごしをした枝豆を合わせて牛乳と生クリームで伸ばしていきます。ひと手間かけた分、ワンランクアップした極うまの枝豆ポタージュが完成します。
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2019/7/10