テレビ朝日「世界の街道をゆく」のインスタグラム(tvasahi_kaidou) - 7月8日 12時50分

オアシスの町ヒヴァを後に、東に向かって進みます。
草を食むラクダの姿が、砂漠へと差し掛かった事を気付かせます。かつて交易品を運ぶ隊商が進んだシルクロードを大型トラックがゆきます。
行く手に広がるキジルクム砂漠、その名は赤い砂漠を意味するといいます。
地図上ではロミタンと記される地域に入りました。
旅の家族でしょうか。屋根に荷物を積んだ小型車を目にします。
無線アンテナと、わずかばかりの木に囲まれた場所がありました。チャイハナと呼ばれる喫茶食堂、旅人の休憩所です。ひと休みのドライバーが、「昔の隊商たちもここで腹を満たした」と言います。
炭火で丁寧に焼かれるケバブ。中央アジアではシャシリクと呼ぶそうです。料理人が自慢顔で、「指が焼き加減を知っているのだ」と言います。その表情通り、焼き具合も味もかなりのもの。
かつての隊商に倣って腹を満たし、さらに砂漠に続く道を進みましょう。

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