LEEさんのインスタグラム写真 - (LEEInstagram)「おなじみLEEweb月刊トップブロガーのお題「溺愛家電」で、私も投稿します！シャープ「ヘルシオホットクック」であま酒を作ってみました！シャープのホットクックは、カレーに煮込み料理、温泉たまごまで、時短調理に大活躍！この日の夕飯も、ホットクックで「さっぱり鶏ももチャーシュー」と「温泉卵」を作り、時間がある休日に、あま酒作りにも挑戦してみました！作り方は簡単。・ごはん（軽く温めておく）…300g ・水…400mL ・米麹…（乾燥、一粒ずつバラしておく）…200g 内鍋にセットしてメニューを選び、スイッチを押すだけ。ほっとくだけなのでお出かけもできちゃいます。 6時間後ふたを開けてみると、ちゃんとあま酒ができていました！甘いので炭酸水とレモンで割ったら、さっぱりしていて美味。他にも砂糖の代用として、煮物やお菓子作りに用途はいろいろありそう。米麹とごはんと水だけで、こんなに甘くなるなんて正直おどろきです。あま酒は「飲む点滴」「飲む美容液」などと言われるほど、栄養価が高いもの、「麹菌」の酵素には抗酸化作用があり、老化の予防にもなるのだとか。夏を元気に過ごすため、美肌を保つため、梅雨が始まるこの時期にあま酒で「菌活」続けようと思います。（webチームいとちん） #月刊トップブロガーもお見逃しなく！ #magazinelee #leeweb #溺愛家電 #ホットクック #甘酒 #あま酒 #菌活」6月6日 10時56分