EMOJOIE CUISINEのインスタグラム(emojoiecuisine) - 5月20日 17時56分

昨日投稿した苺ジャムの動画

日本の苺がもうそろそろ無くなるだろうと思って急いで編集して投稿しました。リエットに続き初の2日連続の動画投稿になりました。

ジャムって安く買えるのであまりありがたみが無いかもしれませんが、生の苺から手作りしたものは色も鮮やか。

ペクチンなどを使わずに20分煮詰めることで濃度もついて、しかも苺の味が凝縮されます。

この凝縮感は市販品では味わえないと思いますよ。コストの面から考えて市販できないでしょう。

ぜひとも動画を見て手作りして味わって欲しいですね〜

２枚目の写真は動画から抜き出した写真。家のテラスから。久しぶりに天気が良かったので外でブランチ。

最近はまた曇りやら雨やらでなかなか気温が上がりません。もうすぐ6月なのに寒い。

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

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thesaladninja I’ve been watching your videos for awhile now but I just saw this video. Gotta say the olive plant is amazing! 💕

__yumi0314 昨日アップされていたジャムレシピは冷凍いちごでも代用可能ですか？大量にあって処理にこまっているのですが、やはり生の方がいいですか？

kaoru08eternal 昨日観ました！我が家は千葉のイチゴ屋さん出入りする様になってからジャム買ったことありません^^*やっぱり手作り最高ですよね💕

tsuchi_f 今回の動画とても癒されました。ベランダからの景色とても素敵です。何度も見てしまいます。また楽しみにしてます♪

nao.tt 動画を見て作りたくなったので今日イチゴ買って早速作りました✨とても簡単で美味しく出来ました。

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