マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「アメリカ伝統のお菓子「コブラー」スイーツにからし酢みそ？実は、キウイにコクがプラスされてさらに、おいしくなりますよ♪ -- #ゴールドキウイのコブラー ◯材料（2人分）ゴールドキウイ3個卵1/2個バニラアイスクリーム適宜 (a) からし酢みそ大さじ1弱コーンスターチ3g グラニュー糖7g レモン果汁8g (b) 薄力粉60g ベーキングパウダー2g 塩少々バター(無塩)(室温に戻す)50g グラニュー糖6g -- ◯作り方 ① キウイを2cm角に切ってボウルに入れ、(a)を加えてよく混ぜ合わせておく。 ② 別のボウルにバターを入れてハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜたらグラニュー糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる。鶏卵を2回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。 ③ 合わせてふるった(b)を一度に加えてゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。 ④ 耐熱皿に[1]を敷き詰め、その上に[3]を2〜3等分にスプーンですくって等間隔に落とし、そのままの状態で180度に予熱したオーブンで35〜40分焼く。 ⑤ 熱々を皿に盛り付け、バニラアイスを添える。 -- ◯ワンポイントアドバイス・ゴールドキウイとからし酢みそがよくなじみ、コクをだします。・熱々でも常温でも、あるいは冷やしてもおいしくいただけます。・熱々のときはアイスクリーム、冷やしたときはホイップクリームをつけあわせても。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #料亭の味 #からし酢みそ #酢みそ #コブラー #キウイ #ゴールドキウイ #スイーツ #sweets #デザート #ホームメイドデザート #春 #spring #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #デリスタグラム #instafood #おうちカフェ」5月17日 17時01分