ポケットマルシェ(ポケマル) のインスタグラム(pocket.marche) - 5月11日 12時47分
みかんの名産地、和歌山県有田郡から伊藤さんがお届けする、さつきはっさく。
終了間際です🏃♂️💨
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さつきはっさくとは「4月まで樹上で完熟させたはっさく」のこと。
まさにこの時期ならではの果物です😊
はっさくは収穫時期によって名前が変わりますが、なかでも「さっきはっさく」は生産者のイチオシ!
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食感は、「パリっ!」、食べるとジューシーでとても甘く、苦味は全くありません!
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伊藤さんは循環できる農業を目指し、完熟堆肥をメインで使用。
除草剤や農薬はできるだけ使わいよう心がけ、高品質で安心できるものを低価格で提供することをモットーにみかんの栽培をしているそう。
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外の皮を向き、薄皮をむいて食べるのが一般的でおすすめ✨
みかんの本場、有田のみかん農家が作る「はっさく」の最高傑作をぜひ味わってみては!
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2019/5/11