ひぐち君のインスタグラム(higehiguchi) - 4月26日 15時22分
タンニンしっかりだけど柔らかく、古木ならではのレーズンのような凝縮感。酸もありバランスがいい。新樽比率40%、樽熟成5ヶ月、生産本数600本🍷〆にピッタリでした。
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2019/4/26