青山有紀のインスタグラム(yukiaoya) - 4月16日 20時30分
わたしが #青家 で13年間ほぼ毎日食べていた #青家辛鍋 。昨年移転のため青家を閉店したとき、もう食べられないのが本当に寂しくて最後の最後まで食べ尽くしました。辛鍋ひとつが出来上がるまでに大変な手間と体力がいるので、スタッフがたくさん居た東京中目黒では作れても、京都では無理だと思っていたのです。
でもこのたび手伝ってくれるアシスタントさんたちが見つかり、わたしの辛鍋食べたい熱も最高潮に盛り上がっていたところ、京都kitさんが場所を貸してくれることになりAOYA POP UPレストランすることに決めました😋
GW5月4日〜6日の3日間、#青家辛鍋 がパワーアップして復活します!さらに食材にこだわりました!
お席のご予約は、今夜21時よりわたしのプロフィールの[AOYA辛鍋POP UP]ページにて先着順で承ります。
こころを込めて作ります❤️
ぜひお待ちしてます✨
#青山有紀 #青山有紀ごはん
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2019/4/16