緑川静香のインスタグラム(midorikawa_shizuka) - 4月15日 19時27分
【しーたん日本酒録】
笹一酒造@山梨
旦 純米大吟醸 無濾過生原酒 備前雄町
雄町らしいふくよかな旨味が楽しめるお酒。
地方で産まれ、あー東京に行きたい、どこでもドアないかなぁーなんて口グセのように呟く毎日に一口飲んだら心だけ一気に港区行った感いぇい。
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#若い蔵人さん達で醸した旦
#食との相性を考えて造られた旦
#まさに出汁系の日本食とのマリアージュはうっとり
#一気に高級料亭に来た感
#やられた
#品がある
#ちなみにこちらの山田錦バージョンもあります
#ダンダンダーン
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2019/4/15
