緑川静香のインスタグラム(midorikawa_shizuka) - 4月7日 18時49分
【しーたん日本酒録】
タカハシ酒造@三重
天遊琳 純米吟醸 牡蠣限定
特徴のある高い酸を持つお酒。
暑い空気、風鈴の音をBGMに、物を書き書き、絵を描き描き、身体をカキカキ、牡蠣食す。これがホントの”かき”限定、なんつって。←やめろ
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#酸度3度
#日本酒にしては高め
#もはや異例
#牡蠣だけでなく
#海鮮に合う合う
#北海道産彗星 100%使用
#酸味が旨味に溶け込む瞬間ドキドキした
#恋かと思った
#レモン絞りに絞って食べた牡蠣とのマリアージュよね
#これこそ楽しい飲み方
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2019/4/7
