SHIORIさんのインスタグラム写真 - (SHIORIInstagram)「今日はあいにくの寒空☁︎の中、たくさんのご来店ありがとうございました！冷えるのであたたかいveganトマトスープが飛ぶように出て、わたしもお昼に絶対飲もう！と思っていたら直前で売り切れ‥！諦めきれず正規では販売不可能な残り分を水で伸ばして‥ちょっと少ないけど（スープにもパクチー&アリッサをトッピングすると最高です！）ビーツのファラフェルサンド（Sサイズ）と一緒に。毎回自分の店の商品ながら、そのおいしさに心から感動します😭。100%植物性とは思えない満足感と美味しさをおすすめしたい自信の商品です✨ @ballontokyoのファラフェルサンドは ✔︎一晩水戻ししたひよこ豆をすりつぶしてスパイスやハーブと一緒に混ぜ込んだファラフェル ✔︎紫キャベツのマリネ ✔︎キャロットラペ ✔︎ビーガンマッシュポテト ✔︎揚げ茄子 ✔︎トマト ✔︎グリーンカール ✔︎グリルまいたけ ✔︎タヒニソース（クリーミーな胡麻ソース） ✔︎アリッサ（スパイシーソース）の10種が詰まっていて、これらを2坪ほどの小さなキッチンで、極力オーガニック野菜を使い、丁寧に手作りしています。ピタパンは新宿 #morethan ベーカリーで作ってもらっています。毎日同じクオリティで、作り続けてくれているスタッフみんなに感謝です😂🙏✨ 今日は久々にソフトクリームを作ったら形が不恰好過ぎて売り物にならなかったのでこちらもお買い取りして🍦（写真は‥自粛します🙌）おいしく頂きました。明日も店頭にいます！🌈 もう少し気温が上がるようなので、お散歩がてらぜひお立ち寄り下さい🌸インスタを見てお立ち寄りくださった皆さん、どうもありがとうございました✨ #ballontokyo #ファラフェルサンド #falafel #ソフトクリーム #softcream #中目黒 #nakameguro #豆乳ソフト #中目黒カフェ #中目黒グルメ #目黒川 #目黒川の桜 #目黒川桜まつり #さくら #サクラ #桜 #sakura #全席禁煙 #お子さま大歓迎 #ヴィーガン #オーガニック #vegan #organic」3月23日 16時45分