DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「ボウルで作る！ #かまくらビッグムース中にベリーソースが入ったインパクト大のチーズムース♪生地もマシュマロを使ってお手軽に作れます。ふわふわぷるんと癖になる食感です！ . 今回は人気ユーチューバー「赤髪のとも」さんがレシピをご紹介！フル動画はアプリで見られます♪ . ———————————————————— お得なクーポン、特売情報も紹介しているアプリのダウンロードは @delishkitchen.tv から♪ ———————————————————— . ■材料 (18cmボウル1台分) ・マシュマロ　200g ・牛乳　100cc ・生クリーム　200cc ・クリームチーズ　400g ・砂糖　大さじ2 ・レモン汁　大さじ2 ★ベリーソース・ミックスベリー[冷凍] 150g ・いちごジャム　大さじ3 ・レモン汁　大さじ1 ◯仕上げ用・スポンジケーキ[15cm]　1/2台分・ホイップクリーム　50g . ■手順 ⑴ 《下準備》クリームチーズを常温に戻す。18cmのボウルにラップを敷く。 ⑵ 【ケーキクラム】スポンジケーキをざるでこす。 ⑶ 【チーズムース】耐熱容器にマシュマロ、牛乳を入れてふんわりとラップをする。600Wのレンジで1分30秒〜2分加熱する。混ぜて溶かし、冷ます(大きめの耐熱容器を使用してください。またマシュマロが溶けきらない場合は、追加で加熱してください。) ⑷ ボウルに生クリームを入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる。(室温が高くツノが立ちにくい場合は底に氷水を当ててください。) ⑸ 別のボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてクリーム状になるまでしっかりと混ぜる。3を少しずつ加え、その都度良く混ぜ、レモン汁を加えて混ぜる。 ⑹ 4を加えて切るように混ぜる。 ⑺ 【ベリーソース】耐熱容器に★を入れる。600Wのレンジで30秒加熱し、混ぜて冷ます。 ⑻ ラップを敷いたボウルにチーズムース生地を1/2量流し入れ、ベリーソースをのせる。残りのチーズムース生地を流し入れ、ケーキクラムを1/4量のせて軽く押さえる。冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。 ⑼ 8をお皿に取り出し、ホイップクリームを全体にぬり、残りのケーキクラムを全体につける。 . 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #japanesefood #ドームケーキ #チーズケーキ #赤髪のとも #youtuber #ユーチューバー」3月15日 18時00分