中本千尋のインスタグラム(chihiro_nakamoto) - 3月11日 19時53分

先日、滋賀県の農家さん見学へ。
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同年代のまた新しいアイディアとパワーを感じて^ ^
明るい未来になるように、みんなで団結していきたいです?
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大津市 苺屋 Kirry’s Berry
エコファーマー 滋賀県認定 の農家さん。有機肥料、減農薬という難題に立ち向かい新しい取り組みをされています。
ミツバチが飛び交うハウス内。
手間ひま、愛情をかけてじっくり育てられ、香りも食感もすべてが格別。
記憶に残る苺です。
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草津市 Vege LIFE
ミニトマトの農家さん。
土の部分には藁を敷き微生物との循環にも気を配られており、減農薬にも力を入れて一つ一つ丁寧に育てられています。
色づいたまん丸としたトマトは心地よい甘さと酸味に旨味。
何もせずそのまま食べたいトマトです。
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ふなシェフご紹介ありがとうございます?

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