アレルギーナビゲーター 細川真奈 ❤のインスタグラム(manahosokawa) - 2月27日 14時08分

#アレルギーっ子のカフェめぐり
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「おしゃべり会 in 大阪」
を開催させて頂いた、
@cosmekitchen_adaptation さんについて?✨
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〜Cosmekitchen Adaptahion〜
「おいしく食べて、心も体も美しくなる」
Clean Eating(クリーンイーティング)をコンセプトにしたカフェレストランです。
Adaptationという名前には、
発酵食品や玄米菜食など日本の食文化を大切にしながらも、
マクロビオティックやローフード、ヴィーガン、グルテンフリーなど様々な食事の手法をAdapt（順応・適応・変化する）して取り入れ、
今の自分に必要な食事をAdaptしながら楽しんでもらいたいという想いから名づけているそう。
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今回わたしは
☑︎ジューシーソイミートのVEGEからあげ丼
☑︎VEGANソフトクリーム
をオーダーしました??
どちらも
#卵不使用
#乳製品不使用
#ナッツ不使用 です。
※コンタミネーション?の方はご自身でご判断ください。
なお、ソフトクリームの底に入っているグラノーラの中に入っているチョコレートは、工場内でのコンタミネーションありです。心配な方はキヌアパフへの変更をおすすめします。（←グルテンフリーになります?）
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アダプテーションさんは、
しっかりした味付けでVEGANでも大満足に味わえるところが魅力的✨
友達と行く際はいつもブッフェをオーダーしては、つい何度もお代わりしてモリモリ食べちゃいます??
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おしゃべり会では特別にキッズプレート（スペシャルお子様ランチ）をご用意して下さりました✨
本当に本当に有難いです❣️❣️
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