Cuisinart(クイジナート)ジャパン公式アカウントのインスタグラム(cuisine_art) - 2月4日 14時28分
風邪とインフルエンザが大流行りですが、みなさま調子はいかがでしょう⁉️
まだまだ春先まで油断禁物ですから、たくさんビタミンを摂って内側から身体を守りたいですよね❗️
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この目にも鮮やかな大ぶりのレモンたち🍋
見ているだけで元気が湧いてきませんか❓
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今日はクイジナートなヘルシークッカーを使って、毎日美味しくビタミン補給が出来ちゃうレモンシロップ作りをご紹介します💕
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まずはフードプロセッサーの2mmスライサーでレモンをひたすら薄切りに。
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ヘルシークッカーのトレーを外してレモンと水と砂糖をIN。
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砂糖の分量はお好みで。
.レモンの質によってかなり変わるので、レモンの質量の半分〜6割くらいを目安に砂糖を入れるのをおすすめします。
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お水はレモンが軽く浸るくらい。
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温かい状態であれば砂糖は溶けるので、後から足すことも可能。
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あとはヘルシークッカーで40分くらいスチームするだけ😄
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だんだんとレモンの良い香りが充満して、幸せな気分に💕
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出来上がったシロップは、お湯や炭酸で割ってすっきり美味しくいただけます🍹
レモンはそのまま食べても美味しい❗️
今の時期は特に常備しておきたい一品です❗️ .
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Enjoy Cooking❣️
Enjoy Cuisinart❣️
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2019/2/4