Cuisinart(クイジナート)ジャパン公式アカウントのインスタグラム(cuisine_art) - 1月28日 20時18分

今日はスタイリッシュなクイジナートの #粉末ミルグラインダー をご紹介します❗️
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乾燥した食材を粉末にできるので、毎日の #コーヒー豆 のグラインダーとして大活躍するのはもちろん、#身近な食材 を使って #少し上級な調味料も作れちゃいます❗️ .
例えば、みかんの皮(無農薬のものが望ましい)と砂糖または塩の組み合わせ。
分量はお好みです。#みかん塩 はまるで柚子⁉️と思うほど香り高い仕上がりになり、シンプルに #蒸し野菜 などに添えるととても美味しいです。#お豆腐 にも合いそう❗️
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出汁をとる乾燥昆布と塩で作る #昆布塩 は、白身魚のお刺身などと、相性抜群?
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乾燥唐辛子?があれば、一味だってすぐに作れちゃいます。
挽きたては香りも??
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色んな組み合わせと配合で #オリジナル調味料 を作るのが楽しくなりますよ❗️
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使用動画をIGTVにアップしましたので、ぜひご覧ください?
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Enjoy Cooking❣️
Enjoy Cuisinart❣️
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