梅津有希子のインスタグラム(y_umetsu) - 1月30日 16時34分
枕崎かつお節取材終了。漁師さんが釣った鰹が、大変な手間暇をかけて節になる。ベトナムなどからの実習生も多く、職人や彼女たちが日本の味を支えてくれているんだなぁ…と実感。もっともっと感謝して使おう?? #だし #出汁 #鰹節 #おうちごはん #和食
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68
0
2019/1/30
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