猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 1月16日 17時04分

ある方のお見舞いのために、急ぎグリュイエールと黒糖のナツメグ風味ビスキュイを焼いておりますが、びっくりした。

術後、これを作るのは初めてなのだけど、花形の絞り口では握力が落ちすぎていて、ひと鉄板でギブ。やむなく絞りの力がさほどいらない丸型に替えて焼いてみるも、形状の起伏がないから食感のリズムにいまいち欠けるなぁ…

んーでもまあ、なんとか。味は悪くなんだけど。筋トレ、そろそろ本気でやらないとダメだな🤔レシピはハッシュダグから、よろしければどうぞ👇
#猫沢飯 #ヘルニア国物語またはフリーダニャーロ
#猫式フロマージュのツーウェイビスキュイ

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