志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 1月14日 13時05分

あり合わせでお昼ごはん。豚しゃぶ用のバラ肉と長ねぎを白だしでさっと煮ておうどんに。お鍋ひとつで簡単に。原了郭の黒七味でメリハリを。薄味を心がけなくちゃ。丼は年末に行った別府でお邪魔した亀田大介さんのもの。新しいうつわはやっぱり上がる。
#亀田大介 #豚しゃぶうどん
#薄味計画

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