【知ってる人いる?】ボリューム満点✨カツ丼ピロシキ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀⠀⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック?⠀⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀ ■材料⠀⠀⠀ カツ 1枚⠀⠀⠀ ごはん 100g⠀⠀⠀ 溶き卵 1個分⠀⠀⠀ 冷凍グリーンピース お好み量⠀⠀⠀ 紅ショウガ お好み量⠀⠀⠀ きざみのり お好み量⠀⠀⠀ 玉ねぎ 1/4個⠀⠀⠀ とろけるチーズ 2枚⠀⠀⠀ 強力粉(打ち粉用) 適宜⠀⠀⠀ クッキングシート 適宜⠀⠀⠀ 揚げ油 適宜⠀⠀⠀ 《たれ》⠀⠀⠀ 水 50cc⠀⠀⠀ 醤油 大1と1/2⠀⠀⠀ 酒 大さじ1⠀⠀⠀ 砂糖 小さじ2⠀⠀⠀ みりん 大1⠀⠀⠀ かつおだし 小さじ2⠀⠀⠀ 《パン生地》⠀⠀⠀ 強力粉 150g⠀⠀⠀ ドライイースト 小さじ1/2⠀⠀⠀ バター 10g⠀⠀⠀ 砂糖 大さじ1/2⠀⠀⠀ 水 100cc⠀⠀⠀ 塩 小さじ1/2⠀⠀⠀ 溶き卵 13g⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ■手順⠀⠀⠀ 1. パン生地は材料を全て捏ね合わせ40度のオーブンで30分〜発酵させる(1次発酵)⠀⠀⠀ 2. フライパンにカツと玉ねぎ、たれの材料を全て入れて一煮立ちさせる⠀⠀⠀ 3. 溶き卵をまわしかけ、卵とじにし、冷ましておく⠀⠀⠀ 4. 広げたパン生地にご飯→カツとじ→グリーンピース→紅ショウガ→きざみのり→とろけるチーズを乗せ、口をとじる⠀⠀⠀ 5. 200度のオーブンで15分〜焼く⠀⠀⠀ ⠀ #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japanesefood #tonkatsu #pirozhki #otaku #yurionice #anime #animefood #yuri⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #カツ丼 #ピロシキ #ユーリonice

tastemade_japanさん(@tastemade_japan)が投稿した動画 -

テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 1月2日 12時00分


【知ってる人いる?】ボリューム満点✨カツ丼ピロシキ⠀⠀⠀
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■材料⠀⠀⠀
カツ 1枚⠀⠀⠀
ごはん 100g⠀⠀⠀
溶き卵 1個分⠀⠀⠀
冷凍グリーンピース お好み量⠀⠀⠀
紅ショウガ お好み量⠀⠀⠀
きざみのり お好み量⠀⠀⠀
玉ねぎ 1/4個⠀⠀⠀
とろけるチーズ 2枚⠀⠀⠀
強力粉(打ち粉用) 適宜⠀⠀⠀
クッキングシート 適宜⠀⠀⠀
揚げ油 適宜⠀⠀⠀
《たれ》⠀⠀⠀
水 50cc⠀⠀⠀
醤油 大1と1/2⠀⠀⠀
酒 大さじ1⠀⠀⠀
砂糖 小さじ2⠀⠀⠀
みりん 大1⠀⠀⠀
かつおだし 小さじ2⠀⠀⠀
《パン生地》⠀⠀⠀
強力粉 150g⠀⠀⠀
ドライイースト 小さじ1/2⠀⠀⠀
バター 10g⠀⠀⠀
砂糖 大さじ1/2⠀⠀⠀
水 100cc⠀⠀⠀
塩 小さじ1/2⠀⠀⠀
溶き卵 13g⠀⠀⠀
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■手順⠀⠀⠀
1. パン生地は材料を全て捏ね合わせ40度のオーブンで30分〜発酵させる(1次発酵)⠀⠀⠀
2. フライパンにカツと玉ねぎ、たれの材料を全て入れて一煮立ちさせる⠀⠀⠀
3. 溶き卵をまわしかけ、卵とじにし、冷ましておく⠀⠀⠀
4. 広げたパン生地にご飯→カツとじ→グリーンピース→紅ショウガ→きざみのり→とろけるチーズを乗せ、口をとじる⠀⠀⠀
5. 200度のオーブンで15分〜焼く⠀⠀⠀

#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japanesefood #tonkatsu #pirozhki #otaku #yurionice #anime #animefood #yuri⠀
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2019/1/2

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